13 giugno 2010
myTechnology regala 2 scanner Fujitsu ScanSnap S1300
myTechnology mette in palio 2 scanner Fujitsu ScanSnap S1300, ancora poche ore per partecipare al concorso
14 gennaio 2010
La più lunga eclissi solare del millennio
Secondo l'Istituto di Meccanica Celeste di Parigi e la Nasa il 15 Gennaio 2010 ci sarà la più lunga eclissi solare del millennio, sarà visibile dall'Africa Centrale alla Cina, per rivedere un fenomeno di questa portata si dovrà aspettare il 23 dicembre 3043.
L'oscuramento del sole durerà circa 11 minuti, lasciando però un anello del disco scoperto perché la Luna si troverà all'apogeo e quindi troppo piccola.
L'ombra della Luna partirà dalla Repubblica centroafricana e nel sud ovest del Ciad, attraverserà poi la Repubblica democratica del Congo, l'Uganda, il Kenya e la Somalia, per raggiungere l'oceano Indiano dove l'eclissi raggiugnerà la sua durata massima.
A Malé, capitale delle Maldive, il fenomeno sarà visibile per 10 minuti e 45 secondi, dopo l'ombra della Luna continuerà il suo percorso fino a raggiungere il sud dell'India, il nord dello Sri Lanka, la Birmania e la Cina.
8 giugno 2009
7 giugno 2009
26 maggio 2009
Il mare d'inverno
Il mare d'inverno è un viaggio alla continua scoperta di quello che sta fuori di noi, ma anche dei nostri moti interni, quale meta migliore?!
Foto © Andif
17 maggio 2009
Viaggio al mare nostrum
Un viaggio, quello che può iniziare già dal primo passo fuori dalla porta di casa, ha senso ed importanza per il percorso che ci fa fare, la meta spesso è solo un di più.
Foto © Andif
8 maggio 2009
In piazza
6 maggio 2009
Giro tra i vicoli
3 maggio 2009
La luna
2 maggio 2009
Canzone del Maggio
ha fatto a meno del vostro coraggio
se la paura di guardare
vi ha fatto chinare il mento
se il fuoco ha risparmiato
le vostre Millecento
anche se voi vi credete assolti
siete lo stesso coinvolti.
E se vi siete detti
non sta succedendo niente,
le fabbriche riapriranno,
arresteranno qualche studente
convinti che fosse un gioco
a cui avremmo giocato poco
provate pure a credevi assolti
siete lo stesso coinvolti.
Anche se avete chiuso
le vostre porte sul nostro muso
la notte che le pantere
ci mordevano il sedere
lasciamoci in buonafede
massacrare sui marciapiedi
anche se ora ve ne fregate,
voi quella notte voi c'eravate.
E se nei vostri quartieri
tutto è rimasto come ieri,
senza le barricate
senza feriti, senza granate,
se avete preso per buone
le "verità" della televisione
anche se allora vi siete assolti
siete lo stesso coinvolti.
E se credente ora
che tutto sia come prima
perché avete votato ancora
la sicurezza, la disciplina,
convinti di allontanare
la paura di cambiare
verremo ancora alle vostre porte
e grideremo ancora più forte
per quanto voi vi crediate assolti
siete per sempre coinvolti,
per quanto voi vi crediate assolti
siete per sempre coinvolti.
1 maggio 2009
1° Maggio: quale lavoro?
30 aprile 2009
La mia isola
ogni giorno andare in posti sconosciuti in cui non siamo stati mai
è così che mi sento anch'io
con lo zaino in spalla io
guardo lontano e vado via
28 aprile 2009
Copenaghen
Il suo porto né fa una città di marinai e mercanti, ma in città si muovono tra le sue grandi arterie e gli spazi verdi, le dimore reali ed i caffè fumosi del quartiere latino, anche giovani artisti, uomini d'affari e turisti.
Per raggiungerla non resta che un viaggio in aereo, all'aeroporto internazionale di Kastrup dove una navetta ferroviaria permette di raggiungere in soli 12 minuti la stazione centrale di Copenaghen, oppure in treno fino alla stazione centrale situata al centro della città, o ancora in nave.
14 aprile 2009
Sorpresa in TV
L'attesa spesso disattesa per una sorpresa dell'uovo di Pasqua spesso deludente, è stata ripagata da un evento pieno di emozioni.
IN TEMPO, MA RUBATO, un documentario prodotto da Jolefilm, con il violoncellista Mario Brunello e Marco Paolini, per la regia di Giuseppe Baresi, in onda su LA7 per chi ha avuto la pazienza di aspettare fino alle 23,50 del 13 Aprile.
13 aprile 2009
Pastiera, tradizione e gola.
Al mattino, le donne trovarono i pescatori e videro che le onde avevano mischiato gli ingredienti e creato la torta pastiera.
Gli ingredienti di questo dolce conservano una forte valenza simbolica.
La ricotta, addolcita dallo zucchero, trasfigura le offerte votive di latte e miele, tipiche delle prime cerimonie cristiane.
Il grano è augurio di ricchezza e fecondità. Le uova simboleggiano la vita nascente. L'acqua di fiori d'arancio annuncia la primavera.
Per chi volesse cimentarsi a farla:
Ingredienti:
500 g di pasta frolla surgelata
500 g di ricotta
200 g di zucchero
220 g di grano cotto (si trova in scatola anche nei supermercati)
40 g di cedro candito
40 g di arancia candita
un pizzico di cannella
2 dl di latte
30 g di burro
5 uova
50 g di zucchero a velo
1 limone
sale
Infornate a 180° gradi per un'ora e mezzo; lasciate raffreddare e, prima di servire, spolverizzate con zucchero a velo.
12 aprile 2009
Uova di Pasqua rotte
Il più delle volte sono delle autentiche delusioni, bella confezione scarso il contenuto, un po' come alcune persone.
Quest'anno cosa ci si sarà trovato?
Cosa ci si sarebbe voluto trovare?
Non andiamo a scomodate pace, amore, giustizia.
Per consolare la possibile delusione non resta che ricordare che l'importante è il pensiero di chi l'ha regalato e poi ... resta anche il cioccolato.
11 aprile 2009
Pasqua: dubbio amletico?
In questi giorni si comincia a pensare al pranzo di Pasqua o a cosa portarsi dietro per le tradizionali gite fuori porta.
Se lo spirito pasquale ha effetto su di voi, se vi chiedete
"salvare l'agnello e rompere l'uovo?",
"abbacchio o fave e pecorino?",
non abbiate dubbi e divertitevi a rompere le uova di cioccolato.
Salvate l'agnello!
e anche la capra, la mucca, il maiale ... anche dopo Pasqua.
5 aprile 2009
2 aprile 2009
Perchè Brema
Nella favola dei fratelli Grimm, Brema è il luogo verso cui si dirigono i tre musicanti ai quali è dedicata una statua, toccando gli zoccoli dell'asino si dice che il desiderio espresso si realizzi.
Un buon motivo per visitarla, meta per musicanti e sognatori.
29 marzo 2009
Giornata di primavera FAI
Apertura straordinaria di 580 monumenti in 210 città.
Il FAI invita tutti gli amanti delle Bellezze architettoniche e artistiche a scoprire i gioielli dell'Italia “nascosta”. Per guardare l'Italia con occhi nuovi, per riconquistare la consapevolezza di vivere in un vero e proprio museo a cielo aperto.
Per saperne di più sull'iniziativa basta cliccare qui.
25 marzo 2009
Occhio a chi vi affidate per una foto ricordo!
Immancabile in un viaggio a Parigi, una delle più classiche delle mete, è la foto ricordo davanti alla piramide di vetro del Louvre.
Controllo l'inquadratura, la distanza è giusta per una foto a mezza figura con la piramide alle spalle, affido la macchina raccomandandomi nell'inquadrare di inserire me e la piramide, ma la persona incaricata dell'operazione inizia ad allontanarsi di qualche passo dicendomi che così sarebbe riuscita ad inquadrare tutta la piramide.
Il risultato è questa foto con me che sono quel puntino nero ai piedi della piramide, se non sapessi di essere io non mi riconoscerei!
23 marzo 2009
Poster
22 marzo 2009
Primavera?
19 marzo 2009
San Giuseppe
18 marzo 2009
Prepararsi a San Giuseppe
I "sfingi ri San Giuseppe", come si chiamano a Palermo, proprio perché consumate in occasione della ricorrenza del santo, hanno alcune caratteristiche particolare: una forma irregolare, sono condite con crema di ricotta, grani di pistacchio e scorza d’arancia candita.
L’estro dei pasticcieri e l’abilità delle suore dei monasteri hanno trasformato questa semplice frittella in un dolce prelibato, dedicandola al Santo protettore degli umili: come umili sono i suoi ingredienti.
Qualunque sia il nome che è dato nel dialetto o nella forma, vanno sempre ed ogni caso fritte in grassi e addolcite con miele o zucchero, così come gli arabi c’insegnarono, soprannominandole “le sfang”.
Ancora oggi i contadini e le nonne continuano a farle con la medesima semplice ricetta. Sfincia, sfincitedda e sfinciuni designano a loro volta prodotti diversi, appartenenti ora al salato, ora a quella dolce che designa ugualmente la stessa famiglia delle sfincie.
Per provare a prepararle non resta che comprare:
400 g. di farina
50 g. di strutto
10 uova
1 cucchiaino di bicarbonato
1/2 litro d'acqua
Olio di semi
un pizzico di sale
(Ingredienti per 4/6 persone)
PREPARAZIONE
Scaldare l'acqua con il sale, sciogliervi lo strutto e incorporare la farina lavorando energicamente per non far formare grumi. Unire una alla volta le uova. Lavorare l'impasto fino ad ottenere un composto uniforme e ben amalgamato. Lasciare riposare il tutto (1/4 d'ora circa), avendo però cura che non lieviti. Mettere quindi a scaldare l'olio di semi (l'olio dev'essere abbondante) in una padella dal bordo alto. Con un cucchiaio, versare nell'olio bollente le noci di impasto. Le noci vanno tenute separate, vanno rigirate di continuo e sopratutto vanno "battute" con un mestolo di legno affinchè la pasta gonfi e non formi grumi duri.
Una volta dorate per bene, vanno farcite con crema di ricotta e spolverate con zucchero a velo.
16 marzo 2009
15 marzo 2009
Messico in tavola
Guacamole
Ingredienti:
- 1 avocado
- 3 peperoncini
- 1/2 limone
- 1/4 cipolla bianca
Schiacciare l'avocado in una tazza e versarci il succo di limone, per evitare che l'avocado annerisca.
Aggiungere la cipolla tritata e il peperoncino e mescolare bene.
Da servire rigorosamente con nachos.
14 marzo 2009
Pompei
13 marzo 2009
Città invisibili
11 marzo 2009
Il porto
Per fortuna alla sera, la luce riesce a vestire la nudità dell'ambiente e a regalare splendide atmosfere.
10 marzo 2009
Il mare
8 marzo 2009
8 Marzo: “La donna nell’Arte”
Da rilevare come, al bando l'ennesima festa diventato solo un pretesto consumistico, il Ministero per i Beni e le Attività Culturali celebra la Festa della Donna con l’evento “La donna nell’arte”, all’insegna della promozione del patrimonio culturale italiano coniugata con i principi della non discriminazione e delle pari opportunità.
L’iniziativa prevede per l' 8 marzo, l’ingresso gratuito per tutte le donne nei luoghi d’arte statali ed altre iniziative da realizzare in collaborazione con i concessionari dei servizi di accoglienza e di ospitalità per il pubblico.
ELENCO DELLE INIZIATIVE
(l’elenco è aggiornato in tempo reale)
ELENCO DELLE INIZIATIVE PER REGIONE
(l’elenco è aggiornato in tempo reale)
6 marzo 2009
Cucina, un mondo in ricette
Un tempo considerate solo il modo per appagare il bisogno dell'uomo di nutrirsi, oggi le ricette sono un modo di raccontare un popolo, la sua storia, il suo territorio.
4 marzo 2009
Messico e nuvole
3 marzo 2009
Quali sono le 7 meraviglie della natura?
Le votazioni sono aperte al pubblico, sino al 7 luglio 2009, che assieme a una giuria di esperti, decreteranno le 21 finaliste, da votare nel corso del 2010.
Per iniziare propongo una bellezza di confine tra l’Italia e la Francia: il monte Bianco con i suoi 4808 m. di bellezza.
2 marzo 2009
U2 Live
Motivo perché non c’ero: a saperlo prima! E poi cèra anche la Manica di mezzo.
I Beatles, quarant'anni fa, abbandonarono le scene con un leggendario concerto sul tetto del palazzo Apple, in Savile Row, oggi gli U2 lanciano in questo modo il loro nuovo album, un evento certo non per pochi intimi visto che la notizia è stata amplificata anche dalla rete ma, l'annuncio ufficiale è stato dato in ritardo, poco prima della performance, per evitare problemi di ordine pubblico, nonostante questo migliaia di fans si sono goduti gli U2 da sotto la terrazza, bloccando il traffico nella centrale Regent street.
1 marzo 2009
Andare
27 febbraio 2009
Minoranza
25 febbraio 2009
Ma gli spettatori sono stupidi come credono?
24 febbraio 2009
Conclusione del Festival di Sanremo.
Non si deve dimenticare che “sono solo canzonette” e, visto il podio di questa edizione, mai frase fu più giusta ed appropriata.
22 febbraio 2009
Non rinunciare ai propri sogni.
Cha Sa-soon, una sudcoreana di 68 anni, bocciata 775 volte all'esame di guida, continua ad inseguire il sogno di comprare un camion per mettere su un'attività in proprio.
È dal 2005 che tenta di superare la parte di "teoria" all'esame per avere la patente, spendendo oltre 10 milioni di won (6.800 dollari) in prove d'esame, si fa coraggio dicendo "Ho controllato alcuni libri per la patente di guida, e dicevano che servono al massimo cinque anni per averla. Sono già passati quattro anni, dovrei superare l'esame la prossima volta. E' la mia speranza".
E poi "Credo che si possa raggiungere il proprio obiettivo se ci si prova davvero", ha detto.
"Non rinunciate ai vostri sogni, Siate forti e fate del vostro meglio".
21 febbraio 2009
18 Febbraio. Seconda serata del Festival di Sanremo.
20 febbraio 2009
17 Febbraio. Prima serata del Festival di Sanremo.
Spazio all’attesissima partecipazione virtuale di Mina in grado di regalare la potenza espressiva della musica con la sua voce, il video invece richiamava Odissea nello spazio, al posto dell’osso scagliato dalla scimmia, strumenti musicali.
Il momento più bello di tutta la serata però è stato indubbiamente la partecipazione di Roberto Benigni, in grado di coniugare disimpegno, con battute sempre all’altezza, con importanti momenti di riflessione, perchè, dopo tante polemiche sulla canzone in gara di Povia, che sembra stata fatta appositamente per suscitarne, la lettera di Oscar Wilde è stato il momento più bello, la voce che tradiva l’emozione di Benigni ha superato quella di Mina.
19 febbraio 2009
Cielo
18 febbraio 2009
Inizio del viaggio
Foto © Andif